Pain sans gluten au sésame et au kasha

Name: Pain sans gluten au sésame et au kasha
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 100 g de lait; 200 g d'eau minérale; 1 sachet de levure boulangère sèche; 1 c. à soupe de miel; 120 g de farine de riz; 120 g de farine de châtaigne; 40 g de farine de sarrasin; 40 g de fécule de pomme de terre; 10 g de sel; 4 c. à soupe de graines de sésame; 2 c. à soupe bombées de graines de kasha

4.1 (7 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 2小時 50 分

份量 1 pièce

食材

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

營養價值: 每 1 pièce
卡路里: 4647.5 kJ / 1110.8 kcal
蛋白質: 20.6 g
碳水化合物: 239.2 g
脂肪: 8.5 g
飽和脂肪: 3.2 g
纖維: 9.2 g
鈉: 3949.3 mg

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