Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
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Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
4.5 (21 評分 )
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食材

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 170 g de mantequilla en trozos
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado
營養價值
每 1 ración
卡路里
2344 kJ / 560 kcal
蛋白質
30.9 g
碳水化合物
13.7 g
脂肪
40.2 g
飽和脂肪
22.9 g
纖維
0.3 g
鈉
864 mg

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