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Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
TM6 TM5

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
4.5 (77 評分 )
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食材

Bacon-Chicken-Pops

  • 10 g Röstzwiebeln
  • 20 g Zucker
  • 10 g Salz
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 geh. TL Paprika edelsüß
  • 1 gestr. TL Knoblauch, gemahlen
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • 1 Prise Pfeffer
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 12 Hähnchenunterschenkel (à ca. 130 g)
  • 400 g Bacon, in Scheiben (ca. 36 Scheiben)

Whisky-Chutney und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 10 g Öl
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 100 g Whisky
  • 60 g Apfelessig
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 TL Rauchsalz
  • 6 Strauchtomaten
  • Kräutersalz zum Würzen
  • 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
3361 kJ / 803 kcal
蛋白質
57 g
碳水化合物
26 g
脂肪
47 g
飽和脂肪
14 g
纖維
3.7 g
鈉
1478 mg

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