裝置與配件
Kurczak z kimchi i ryżem
準備 10 分
總時間 35 分
4 porcje
食材
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (非必選) do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1542.7 mg
蛋白質
47.4 g
卡路里
2430.3 kJ /
578.6 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
72.8 g
更多相關食譜
KUCHNIA AZJATYCKA
10 食譜
波蘭
波蘭