難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 oz cremini mushrooms
- 50 oz water
- 1 oz kombu, broken into pieces
- 2 ½ oz miso paste
- 1 ½ - 2 tsp sambal oelek, to taste
- 4 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
-
1
baby bok choy, halved, thinly sliced
或 1 - 2 leaves bok choy, halved, thinly sliced - 3 oz snow peas, trimmed, thinly sliced
- 3 oz frozen edamame, thawed
- 9 oz fresh salmon fillet, skinless, diced
- 1 tbsp soy sauce
- 2 - 3 green onions, thinly sliced
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 674.5 kJ / 161.2 kcal
- 蛋白質
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 639.4 mg
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