裝置與配件
Involtini di verza e maiale
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
5 porzioni
食材
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40 g di pane raffermo
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40 g di latte
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10 foglie di verza
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700 g di acqua
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burro q.b.
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120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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100 g di mortadella a pezzi
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350 g di carne trita di maiale
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
494.6 mg
蛋白質
28.1 g
卡路里
1251.8 kJ /
299.2 kcal
脂肪
18.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
10.3 g
碳水化合物
5.9 g