裝置與配件
Bolognaise aux noix
準備 5 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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40 g de parmesan en morceaux (3 cm) (facultatif)
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150 g de noisettes de noix, d'amandes ou d'un mélange de noix et d'amandes
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3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
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2 gousses d'ail
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150 g de poireau en morceaux (3 cm)
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50 g d'huile d'olive
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800 g de tomates en boîte
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1 c. à soupe de purée de tomates
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15 g de feuilles de basilic frais et un peu plus pour la garniture
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2 pincées de sucre
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2 pincées de poivre noir moulu
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1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en poudre
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100 g d'eau tiède
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
鈉
1541.9 mg
蛋白質
45.4 g
卡路里
7548.9 kJ /
1804.2 kcal
脂肪
155.2 g
纖維
38.1 g
飽和脂肪
20.7 g
碳水化合物
85.5 g