裝置與配件
Cœurs meringués
準備 30 分
總時間 2小時
40 morceaux
食材
-
270 g de sucre
-
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
-
1 pincée de sel
-
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.
難易度
進階
營養價值 每 1 morceau/part
鈉
7.9 mg
蛋白質
1 g
卡路里
305 kJ /
73 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
17 g