難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema di sedano rapa
- 300 g di sedano rapa, pelato e a fette sottili (0.5 cm)
- 250 g di latte
- 60 g di burro a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
- 6 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
- 3 fette di pancetta affumicata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1079.5 kJ / 258 kcal
- 蛋白質
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 569.2 mg
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