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Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup
4.2 35 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • broccoli
    500 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    40 g
  • onions quartered
    150 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • liquid vegetable stock
    500 g
    500 g chicken stock
  • Stilton cheese crumbled in pieces
    80 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11.7 g
卡路里 1097 kJ / 262 kcal
脂肪 18.8 g
碳水化合物 11.5 g

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