Mini panzerotti al pecorino

Mini panzerotti al pecorino

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

15 pezzi

食材

Impasto

100 g di burro congelato, a pezzi
100 g di farina tipo 0 + q.b.
45 g di acqua fredda
¼ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di pecorino a pezzi
½ cipollotto a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
10 g di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

latte q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 0 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 460 kJ / 110 kcal

脂肪 8.5 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 5.8 g

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