裝置與配件
Kedgeree
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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fresh parsley leaves cut in pieces20 g
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water1000 g
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olive oil1 tsp
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200 g basmati ricelong grain rice200 g
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fine sea salt1 tsp
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medium eggs4
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smoked haddock350 g
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unsalted butter diced40 g
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cream100 g
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ground black pepper or to taste¼ tsp
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curry powder (e.g. Madras)1 tsp
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
31.5 g
卡路里
2006 kJ /
480 kcal
脂肪
21.1 g
碳水化合物
41 g