裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crostata salata tricolore
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 fette
食材
Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
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60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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½ cucchiaino di sale
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45 g di acqua fredda
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150 g di farina tipo 00
Ripieno
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20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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3 foglie di basilico fresche lavate
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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250 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
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150 g di zucchine a rondelle 2 mm
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200 g di pomodori datterino a metà
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olio extravergine di oliva q.b.
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1 pizzico di sale
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½ cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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1 burrata (非必選) da 200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
鈉
485.2 mg
蛋白質
10 g
卡路里
1371.1 kJ /
327.8 kcal
脂肪
25.1 g
纖維
1 g
飽和脂肪
11.3 g
碳水化合物
16.7 g
