難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 猪里脊肉 ,切丁,1.5厘米
- 7 克 生抽 (约1.5茶匙)
- 7 克 料酒 (约1.5茶匙)
- 5 克 淀粉
- 30 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 50 克 甜面酱
- 5 克 生抽
- 5 克 老抽
- 5 克 糖
- 100 克 新鲜香菇 ,切丁
- 180 克 笋 ,选春笋,切丁
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1109 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 706 mg
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