Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Name: Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 40 g de queso parmesano; 15 g de hojas de albahaca fresca; 400 g de calabacín; 150 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 100 g de dados de beicon; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 100 g de queso feta; 5 huevos; 100 g de queso ricota; 1 pellizco de pimienta molida; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de mantequilla; 800 g de agua