裝置與配件
Pain blanc en cocotte
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
1 pièce
食材
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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300 g d'eau minérale
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500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
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10 g de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
70 g
卡路里
7350 kJ /
1730 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
340 g