難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'escalopes de poulet en morceaux
- 100 g de gruyère râpé
- 20 g de farine
- 2 œufs
- du sel
- 3 tranches de jambon blanc
- 6 tranches d'emmental
- 120 g de chapelure
- 250 g de lait
- 300 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 300 g de fleurettes de brocoli
- du poivre moulu
- 25 g de beurre en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 392 kcal / 2210 kJ
- 蛋白質
- 40 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 14 g
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