裝置與配件
Sałatka z burakami i gruszką
準備 20 分
總時間 25 分
2 porcje
食材
-
20 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2 - 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu balsamicznego
-
20 g wody
-
1 łyżeczka musztardy
-
1 łyżeczka miodu1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
250 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
-
1 łyżka pestek dyni
-
80 g sera feta pokruszonego
-
150 g mieszanki sałat
-
½ gruszki dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
-
½ granatu tylko pestki, do posypania
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
895.1 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1808 kJ /
432 kcal
脂肪
28 g
纖維
9.3 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
36 g