裝置與配件
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
準備 10 分
總時間 11小時
8 porzioni
食材
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200 g di fagioli cannellini secchi
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acqua q.b.
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1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
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20 g olio extravergine di oliva
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200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
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20 g olio extravergine di oliva
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di peperoncino in polvere (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
37.5 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
507.6 kJ /
346.8 kcal
脂肪
15.2 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
8.4 g
碳水化合物
48 g