Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

Name: Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 180 g de farine; 15 g d'épices cajun; 2 œufs; 35 g d'huile d'olive; 300 g de filets de poulet, sans peau; 200 g de crevettes cuites, décortiquées; 120 g d'oignons; 100 g de chorizo; 200 g de poivron rouge; 1 cube de bouillon de poule; 400 g de tomates concassées en conserve; 100 g d'eau; ½ c. à café de sel; 3 pincées de poivre fraîchement moulu; gros sel