裝置與配件
Baguette
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
3 pezzi
食材
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330 g di acqua
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1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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olio vegetale per ungere q.b.
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500 g farina per pane + q.b. per infarinare
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1 ½ cucchiaini rasi di sale
難易度
進階
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
19 g
卡路里
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
122 g