裝置與配件
Verdure ripiene
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 porzioni
食材
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2 melanzane (da 400 g l'una)
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2 zucchine (da 130 g l'una)
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2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
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500 g di acqua
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10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di pangrattato
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10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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1 uovo
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20 g di latte
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico pepe nero macinato fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
9 g
卡路里
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纖維
5.7 g
碳水化合物
28 g