難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di polpa di pollo, disossate e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- 營養價值
- 每 1 ricetta completa
- 卡路里
- 2714 kJ / 649 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 5.9 g
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