難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base semifreddo
- 140 g di zucchero
- 40 g di acqua
- 70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
1
cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa
或 ½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale
Base al cioccolato (o caffé)
- 70 g di acqua
- 60 g di zucchero
-
50
g di cacao amaro in polvere
或 35 g di caffè istantaneo
Preparare il semifreddo
- 500 g di panna (30-40% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1648 kJ / 394 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 28.1 g
- 纖維
- 0.5 g
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