裝置與配件
Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
準備 10 分
總時間 2小時 50 分
8 parts
食材
-
4 œufs
-
85 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
175 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
-
200 g de crème liquide légère
-
320 g de lait concentré non sucré
-
260 g de lait concentré sucré
-
1 c. à soupe de sucre glace
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
291.5 mg
蛋白質
12.5 g
卡路里
2245.4 kJ /
537.8 kcal
脂肪
30.8 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
19.5 g
碳水化合物
51.5 g