裝置與配件
Semifreddo (parfait glacé)
準備 10 分
總時間 9小時
4 parts
食材
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40 g de cerneaux de noix
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40 g de noisettes
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40 g de pistaches, non salées
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40 g de sucre en poudre
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40 g de sucre glace
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300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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3 c. à soupe de miel
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3 blancs d'œufs
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
71.3 mg
蛋白質
8.8 g
卡路里
2383.8 kJ /
573.3 kcal
脂肪
41.8 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
18.8 g
碳水化合物
38 g