裝置與配件
Walentynkowe serduszka brownie
準備 25 分
總時間 2小時 50 分
6 sztuk
食材
Brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
130 g cukru
-
140 g mąki pszennej
-
3 jajka w temp. pokojowej
Nadzienie
-
25 g cukru
-
125 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
cukier puder do oprószenia
-
płatki róż, świeże np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), jadalne, czyste i osuszone, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
119.4 mg
蛋白質
9.9 g
卡路里
3249.9 kJ /
776.8 kcal
脂肪
54.2 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
32.1 g
碳水化合物
64.3 g