Sogliola al vapore con piselli

Name: Sogliola al vapore con piselli
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 25 g olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 15 g di succo di limone, spremuto fresco; 400 g di acqua; 600 g di filetti di sogliola; 200 g di piselli surgelati; 2 pizzichi di sale; 1 pizzico di pepe bianco macinato