Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

3.0 6 評分

準備 10 分

總時間 15小時

8 unidades

食材

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1280 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
760 g de leche entera
1 cucharada de leche en polvo (非必選)
120 g de yogur griego
1 cucharada de vinagre
40 g de palomitas de maíz
30 g zumo de limón
6 pellizcos de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 174.2 mg

蛋白質 5.4 g

卡路里 1382 kJ / 330 kcal

脂肪 16.8 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 9.7 g

碳水化合物 41.4 g

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