Oreo®-Cheesecake

Name: Oreo®-Cheesecake
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 32 Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®); 40 g Butter; 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 1 Pck. Sahnesteif; 400 g Frischkäse; 250 g Magerquark; 100 g Puderzucker; 250 g Mascarpone