素八珍
TM6 TM5

素八珍
4.1 (11 評分 )
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食材

  • 1 汤匙 淀粉 ，约7克
  • 5 汤匙 水 ，约35克
  • 1200 克 水 ，焯水用
  • 50 克 荷兰豆 ，洗净沥干，去头尾
  • 50 克 西兰花 ，切小朵，洗净沥干
  • 50 克 胡萝卜 ，去皮，切小滚刀块
  • 50 克 新鲜黑木耳 ，切小朵，洗净沥干
  • 50 克 冬笋 ，去皮，切小滚刀块
  • 50 克 黄甜椒 ，去瓤，切小片
  • 50 克 山药 ，去皮，切小滚刀块
  • 50 克 新鲜蘑菇 ，洗净沥干，一切四
  • 10 克 油
  • 1 茶匙 盐 ，约5克
營養價值
每 2 人份
卡路里
1041 kJ / 249 kcal
蛋白質
9.7 g
碳水化合物
31.9 g
脂肪
11.1 g
飽和脂肪
1.5 g
纖維
5.6 g
鈉
2100 mg

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