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Choux farcis au quinoa rouge
TM6 TM5 TM31

Choux farcis au quinoa rouge
2.3 (3 評分 )
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食材

  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 carottes, en morceaux
  • 1 courgette, en morceaux
  • 2 poivrons, en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, et un peu pour le quinoa
  • 8 belles feuilles de chou vert
  • 300 g de quinoa rouge
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de jus de citron
營養價值
每 1 portion
卡路里
1708 kJ / 408 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
56 g
脂肪
13 g

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