裝置與配件
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
準備 15 分
總時間 55 分
4 portions
食材
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30 g de noisettes
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150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
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500 g de chou-fleur
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500 g de lait
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½ c. à café de noix de muscade en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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4 tranches de pain de campagne
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1 filet d'huile de noisette
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3 brins de cerfeuil frais équeutés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1593 kJ /
383 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
22 g