裝置與配件
Schokoladen-Panna-Cotta
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
6 Portionen
食材
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
-
Sahne400 g
-
Milch100 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben1 TL
-
frische, gemischte Beeren (非必選)200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
39 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1604 kJ /
383 kcal
脂肪
32 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
20 g
碳水化合物
20 g