難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
2
oz jaggery sugar, optional
或 2 oz rapadura sugar, optional -
18 ½
oz water, divided
或 18 ½ oz green tea, divided - 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)
- 10 oz whole wheat flour
- 5 ½ oz spelt flour
- 6 oz rye flour, dark
- 1 tsp salt
- extra virgin olive oil, to grease
- 3 oz whole pecans
- 3 oz candied orange peel
-
7
oz raisins
或 7 oz dried cranberries
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 1008.2 kJ / 241 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 45.7 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 152.6 mg
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