裝置與配件
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
準備 30 分
總時間 2小時 40 分
16 porții
食材
-
apă600 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)800 g
-
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe4 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)100 - 150 g
-
caviar negru50 g
-
10 g mărar proaspătmicroplante10 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
244.7 mg
蛋白質
3.2 g
卡路里
453.7 kJ /
108.4 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
9.3 g
更多相關食譜
Bufet de Anul Nou
10 食譜
國際
國際