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Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
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Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
3.9 ( 74 評分 )
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食材

Veganer Mozzarella

  • 50 g Cashewkerne
  • 20 g Flohsamenschalen
  • 250 g Reisdrink
  • 50 g Wasser
  • ½ EL Hefeflocken
  • ½ TL Apfelessig
  • 1 Msp. Knoblauchpulver

Basilikum-Petersilien-Pesto und Fertigstellung

  • 500 g Linguine
  • Wasser zum Kochen
  • ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ Bund Basilikum abgezupft
  • ½ Bund Petersilie abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 120 g Öl
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Zitronensaft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1005 kcal / 4205 kJ
蛋白質
26 g
脂肪
51 g
碳水化合物
115 g
纖維
11.4 g
飽和脂肪
4 g
鈉
332 mg

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