裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Craquants aux fruits rouges
準備 15 分
總時間 2小時
6 pièces
食材
La gelée fruitée
-
170 g de framboises surgelées170 g de mélange de fruits rouges surgelés
-
30 g de sucre en poudre
-
1 g d'agar-agar en poudre (½ sachet)
-
50 g d'eau
La pâte à craquant
-
80 g de beurre
-
100 g de farine de blé
-
60 g de blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
19.7 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
897.7 kJ /
215 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
7.3 g
碳水化合物
24.2 g
