Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

4.6 157 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

80 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de queso de cabra
1 - 2 dientes de ajo
500 g de remolacha cocida en trozos
300 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
15 g de vinagre de jerez
100 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.65 g

卡路里 936 kJ / 224 kcal

脂肪 20.08 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 5.12 g

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