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Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
TM6 TM5

Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
4.2 (5 評分 )
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食材

  • 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (rosmaninho, salva, folha de louro, etc)
  • 1 dente de alho
  • 2 ½ c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 900 - 1000 g lombo de vaca (uma peça)
  • 600 g água, mais q.b. até perfazer 150 g
  • 200 g queijo mozarela cortado em cubos pequenos (5 mm aprox.)
  • 200 g tomate s/ sementes, cortado em cubos pequenos (5 mm aprox.)
  • 20 g folhas de manjericão cortadas em fatias finas (2 mm aprox.)
  • 4 c. sopa de azeite
  • 20 g cebolinho, mais q.b. picado p/ guarnecer
  • ½ c. chá de flor de sal
  • 20 g manteiga
  • 5 g amido de milho
營養價值
每 1 dose
卡路里
1348.2 kJ / 322.2 kcal
蛋白質
31.9 g
碳水化合物
4 g
脂肪
20.2 g
飽和脂肪
7.9 g
纖維
1 g
鈉
1100.8 mg

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