難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 oz dried black lentils
-
30
oz vegetable stock
或 30 oz water - 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 6 garlic cloves, to taste
- 9 oz baby spinach, plus extra to serve
- ½ cucumber
- 10 cherry tomatoes
- 1 oz pomegranate molasses
- feta cheese crumbles
- microgreens, to garnish
- fresh parsley leaves, to garnish
- ground black pepper, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2229.5 kJ / 532.9 kcal
- 蛋白質
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 17.7 g
- 鈉
- 122 mg
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