裝置與配件
Lentil Salad
準備 5 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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dried black lentils12 oz
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30 oz watervegetable stock30 oz
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extra virgin olive oil divided3 oz
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garlic cloves to taste6
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baby spinach plus extra to serve9 oz
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cucumber½
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cherry tomatoes10
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pomegranate molasses1 oz
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feta cheese crumbles
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microgreens to garnish
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fresh parsley leaves to garnish
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ground black pepper to serve
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
122 mg
蛋白質
24.2 g
卡路里
2229.5 kJ /
532.9 kcal
脂肪
22.8 g
纖維
17.7 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
62 g