裝置與配件
Velouté aux saveurs marocaines
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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45 g d'échalotes
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20 g d'huile d'olive
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450 g de fèves surgelées
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200 g de courgette coupée en dés
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200 g de tomate coupée en dés
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600 g d'eau
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5 feuilles de menthe fraîche
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5 feuilles de coriandre fraîche
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2 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8.5 g
卡路里
652 kJ /
157 kcal
脂肪
6.8 g
纖維
9.3 g
碳水化合物
16 g