難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron vert, coupé en lamelles
- 100 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 400 g de tomate, coupées en morceaux
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 piment séché
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 634.8 kJ / 152 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 416.3 mg
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