Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

4.6 78 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

12 fette

食材

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
120 g zucchero
50 g di farina tipo 00
500 g di latte intero
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini

Impasto

300 g di farina tipo 00
130 g zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

120 g di amarene sciroppate
zucchero a velo a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

鈉 38.9 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 1361.1 kJ / 325.3 kcal

脂肪 13.2 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 7.4 g

碳水化合物 48.3 g

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