難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g chestnut mushrooms, quartered
- 250 g fresh button mushrooms, halved
- 2 garlic cloves
- 120 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt
- 1 mushroom stock cube (for 0.5 l), gluten free, crumbled
- 250 g boiling water
- 2 tsp cornflour, mixed with 2 tsp water
- 200 g soya milk, unsweetened
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp truffle oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 433.6 kJ / 103.6 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 316.4 mg
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