難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
甘蓝菜胡萝卜沙拉
- 100 克 无盐烤花生
- 1 把 新鲜香菜
- 100 克 紫甘蓝菜 ，切块
- 50 克 胡萝卜 ，切块
- 20 克 麻油
- 10 克 红糖
- ¼ 茶匙 干辣椒片
面团
- 175 克 水
- 1 小袋 干酵母粉 （7 克）
- 10 克 红糖
- 350 克 面粉
- 10 克 葵花油
- ¼ 茶匙 盐
炖五花肉
- 2 个 蒜头
- 30 克 姜 ，切薄片
- 20 克 葵花油 ，多备一些涂抹用
- 100 克 紫洋葱 ，对半切开后，切片
- 600 克 去皮五花肉 ，选瘦一点的肉，切块（每块2-3厘米）
- 20 克 红糖
- 1 茶匙 茴香粉
- 100 克 白葡萄酒
- 100 克 酱油
- 50 克 水
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 2976 kJ / 711 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 971 mg
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