需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

牛肉汤(牛肉和牛骨)
TM6

牛肉汤(牛肉和牛骨)

(無評分)

食材

  • 2 块 牛腱,切片,带骨 (约700克)(见要诀)
    或 300 - 400 克 牛肉 (如牛肉块)(见要诀)
  • 30 克 油
  • 120 克 洋葱 ,带皮,一切二
  • 100 克 胡萝卜 ,切薄片(每片1厘米)
  • 50 克 芹菜根 ,切小块(每块2厘米)
  • 2 颗 蒜头 ,带皮
  • 1 - 1 ½ 茶匙 盐
  • 10 颗 黑胡椒粒
  • 5 个 多香果
  • 1 - 2 片 香叶
  • 1200 - 1400 克 水

營養價值
每 1 罐
卡路里
402.3 kJ / 96 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
0 g
脂肪
8 g
飽和脂肪
1.3 g
纖維
3 g
1046 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r757917