裝置與配件
Croquetas de batata
準備 30 分
總時間 3小時 50 分
4 raciones
食材
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60 g de queso parmesano en trozos
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1 diente de ajo
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50 g de jamón curado en dados
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500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
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250 g de agua
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2 yemas de huevo
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1 - 2 pellizcos de sal
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½ - 1 cucharadita de pimentón
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200 g de pan rallado
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aceite para freír
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
817.5 mg
蛋白質
17.5 g
卡路里
1686.4 kJ /
403.1 kcal
脂肪
8.8 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
63.3 g