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Tris di salse per aperitivo
TM6 TM5 TM31

Tris di salse per aperitivo
4.3 (51 評分 )
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食材

Mousse alle carote con salvia

  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 5 - 6 foglie di salvia fresche, lavate e asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Crema alla bresaola e rucola

  • 50 g di rucola fresca, lavata e asciugata
  • 80 g di bresaola a pezzi
  • 130 g di ricotta fresca, ben asciutta
  • 130 g di stracchino a pezzi
  • 30 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Mousse alle noci

  • 50 g di gherigli di noci
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di mascarpone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1261.1 kJ / 301.4 kcal
蛋白質
11.6 g
碳水化合物
3.6 g
脂肪
26.9 g
飽和脂肪
2.1 g
纖維
1.3 g
鈉
518 mg

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