裝置與配件
Tarta de calabaza especiada
準備 30 分
總時間 2小時
12 raciones
食材
Masa quebrada
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300 g de harina de trigo
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150 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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100 g de agua
Relleno
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500 g de pulpa de calabaza en trozos
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500 g de patata en dados de 1 cm
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200 g de leche
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30 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco nuez moscada molida
Montaje
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150 g de queso brie en lonchas finas
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150 g de jamón cocido en lonchas finas
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1 huevo batido
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
589.4 mg
蛋白質
9.2 g
卡路里
1313 kJ /
313 kcal
脂肪
17.6 g
纖維
2 g
飽和脂肪
10.7 g
碳水化合物
30.4 g